食品中的微生物有哪些？

　　食品安全问题一直是我们需要攻克的难题，尤其是食品中的微生物，因为有些微生物是我们肉眼难以看清的，需要借助专业的设备才可以，那你有了解过我们日常吃的食品中的微生物吗？知道食品中的微生物有哪些吗？下面就随小编一起了解一下吧！

　　微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。但是有些微生物是我们可以用肉眼看到的，像属于真菌的蘑菇、灵芝、香菇等。

　　微生物千姿百态，有些是腐败性的，即引起食品气味和组织结构发生不良变化。当然有些微生物是有益的，它们可用来生产如奶酪，面包，泡菜，啤酒和葡萄酒。微生物能够致病，能够造成食品、布匹、皮革等发霉腐烂，而有些食品中的微生物会危害到我们的身体健康，所以我们要用专业的检测仪器对其进行检测。

　　霍尔德科技研发生产的细菌微生物检测仪，是基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷。仪器可广泛应用于：细菌微生物检测、医药卫生、食品安全、市场执法、表面洁净度检测、医疗防疫、水质水政、生产线卫生、工业水处理、环保检测、海关出入境检疫及其他执法部门等多种行业。

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