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哪些食物中可能含有大肠杆菌?对身体有什么危害?

哪些食物中可能含有大肠杆菌?对身体有什么危害?

作者:霍尔德科技    来源:本站    更新时间:2022-01-19    浏览量:93

  对于大肠杆菌这个词很多人都不会觉得陌生,因为很多人都对这个词有所了解,大肠杆菌是条件致病菌,在一定条件下可以引起人和多种动物发生胃肠道感染或尿道等多种局部组织器官感染,所以大肠杆菌还是很可怕的。

  对于哪些食物中可能含有大肠杆菌这个问题,其实大肠杆菌还是很普遍的,像是没有煮熟的豆制品和肉制品中都可能会含有大量的大肠杆菌,大肠杆菌对我们的身体有一定的危害,所以一定要预防大肠杆菌的摄入。


大肠杆菌检测系统


  大肠杆菌具体可以对身体产生怎样的危害呢?大肠杆菌的血清型能够引起人体或动物胃肠道感染,主要是由特定的菌毛抗原、致病性毒素等感染引起的,除胃肠道感染以外,还会引起尿道感染、关节炎、脑膜炎以及败血型感染等。

  所以要检测大肠杆菌就要用专业的检测仪器,大肠杆菌检测系统主要是集快速培养和高灵敏度创新检测方法于一体,大大缩短检测时间;且操作简便,无需任何前处理,全密闭检测系统安全无害,广泛适用于食药系统、食品企业、日化产品制造业、医疗卫生、医药研究制造业、环保以及餐饮服务企业。

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