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山东霍尔德电子科技有限公司专业专注于ATP荧光检测仪研发、生产、销售
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哪款仪器可检测食品中的菌落总数含量?

哪款仪器可检测食品中的菌落总数含量?

作者:霍尔德科技    来源:本站    更新时间:2022-01-22    浏览量:46

  随着食品安全问题的加剧,检测食品的安全问题是我们要做的事情。不仅是食品中的农药残留、食品添加剂、重金属等,微生物也是影响食品安全问题的重要条件。微生物中的菌落总数影响着食品的安全问题,所以要用专业的检测仪器进行检测,哪款仪器可以检测食品中的菌落总数含量?

哪款仪器可检测食品中的菌落总数含量

  要说检测食品中菌落总数的仪器,那绝对是霍尔德科技的菌落总数快速检测仪,为什么是这款呢?因为这款仪器是霍尔德科技研发与生产的,而霍尔德科技是专业生产检测仪器的厂家,所以在仪器的质量、数据的精准度以及仪器的价格等方面,都具备优势。

  菌落总数快速检测仪可根据环境检测需求设定上下限值,做到数据快速评估预警,表面洁净度快速筛查。仪器采用生物化学反应方法检测ATP含量,菌落总数快速检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷。

哪款仪器可检测食品中的菌落总数含量

  ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂,能将细胞内ATP释放出来,与试剂中含有的特异性酶发生反应,产生光,再用荧光照度计检测发光值,微生物的数量与发光值成正比,由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。

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