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山东霍尔德电子科技有限公司专业专注于ATP荧光检测仪研发、生产、销售
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怎样可以快速判断食品卫生状况?

怎样可以快速判断食品卫生状况?

作者:霍尔德科技    来源:本站    更新时间:2022-01-19    浏览量:93

  随着生活水平的提高,越来越多的人开始关注食品的安全问题,而食品生产期间会影响到食品的安全,所以在食品的生产过程中要格外注意安全问题,很多人会问怎样可以快速判断食品的卫生状况呢?其实这就需要专业的检测设备进行检测了,哪款设备可以检测呢?

  霍尔德科技是生产检测设备的研发与生产,在仪器的质量、数据的精准度以及仪器的价格等方面,都具备一定的优势!便携式ATP荧光检测仪就是其中的一款设备,该设备为全新升级产品,大屏幕触摸显示屏,代替传统按键。可根据环境检测需求设定上下限值,做到数据快速评估预警,表面洁净度快速筛查。

怎样可以快速判断食品卫生状况

  操作采用生物化学反应方法检测ATP含量,便携式atp荧光检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷。传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作;而ATP快速洁净度检测操作非常简便,只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。

  ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂,能将细胞内ATP释放出来,与试剂中含有的特异性酶发生反应,产生光,再用荧光照度计检测发光值,微生物的数量与发光值成正比,由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。

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