其实根据这款仪器的名字就能得知,它是专门用来检测食物中大肠杆菌含量的一款仪器。这样算是比较笼统的介绍,如果要详细的了解这款仪器,就得先了解一下,什么是大肠杆菌?
大肠杆菌是动物肠道中正常的寄居菌,其中很小的一部分在一定条件下会引起疾病。大肠杆菌的血清型能够引起人体或者动物肠道感染,主要是由特定的菌毛抗原、致病性毒素等感染引起的,除了胃肠道的感染之外,还会引起尿道感染、关节炎、脑膜炎以及败血症型感染等。
食品中的大肠杆菌进行快速准确的检测已经成为了人们经常关注的问题,那怎样去检测食品中的大肠杆菌呢?运用仪器无疑是最好的办法,所以大肠杆菌检测系统就派上了用场。
大肠杆菌检测系统可以大大的缩短检测时间,操作也非常的方便,全密闭系统也是安全无害的,所以它被广泛的用于食药系统、食品企业、日化产品制造业、医疗卫生、医学研究制造业等企业。
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