为什么要使用ATP荧光检测仪？

　　食物的微生物污染归于生物污染，多指食物被外界微生物污染。食物中有多种微生物，如细菌、霉菌等。微生物能够通过各种直接或直接的办法进入食物，并在食物中继续生长繁殖，导致食物腐败蜕变。微生物因其分布广、繁殖快、适应性强，广泛存在于自然界的土壤、空气、水和动物体内，在不同的环境中其类型也不尽相同。

　　食物在出产、加工、孕畜、贮藏、出售等一系列过程中可能遭到微生物的污染，主要是通过水、空气、人与动物、器皿与杂物中的微生物污染。那么应该如何避免食物微生物污染呢?因为微生物污染的办法不同，控制措施也会不同。食物主要在食物加工前、加工过程中和加工后遭到微生物的污染。

　　为了保证食物的卫生质量，首先要保证食物中材料微生物含量的下降，加强环境卫生和食物卫生的监督处理，并运用ATP荧光检测仪随时检测食物和加工环境。其次，要做好污水和废物的处理。环境卫生对食物的影响很大。终究，要保证食物包装材料、运输工具和出售环境的卫生质量，及时监督和检测，保证环境安全卫生

　　对于微生物来说，凭咱们的肉眼无法检测，这就需要用到专业的微生物检测仪器，霍尔德仪器ATP荧光检测仪能够判别食物的卫生状况。以避免其对人体健康的影响，影响食物商场的收入。

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