近年来,食品安全问题频繁发生,这就引起了我们的高度重视,对食品的安全问题进行更加严格的管控。引起食品安全问题的原因有很多,而微生物则占据着很大的一部分,如果食品中的大肠杆菌含量超标,则会给食品带来一定的影响,那食品中的大肠杆菌超标问题是什么原因引起的呢?
什么是大肠杆菌呢?大肠杆菌是条件致病菌,在一定的条件下可以引起人和多种动物发生胃肠道感染或尿道等多种局部组织器官感染。所以还是要对食品中的大肠杆菌含量进行检测,才能有效的保障食品的健康。哪款仪器可以对食品中的大肠杆菌进行检测呢?
要想检测食品中的大肠杆菌,专业的检测仪器少不了。霍尔德科技研发生产的大肠杆菌检测仪,是集快速培养和高灵敏度创新检测方法于一体,大大缩短检测时间;且操作简便,无需任何前处理,全密闭检测系统安全无害。广泛适用于食药系统、食品企业、日化产品制造业、医疗卫生、医药研究制造业、环保以及餐饮服务企业。
仪器具备8个检测通道,各检测孔位具有独立控温和孵育能力,可同时进行不同培养温度的微生物检测。而且这款仪器不仅可以检测大肠杆菌,还能对菌落总数、大肠菌群、大肠埃希氏菌、绿脓杆菌、李斯特菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、肠球菌、酵母菌、肠道杆菌科等微生物进行检测,更好的保障食品的安全。
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